SANTORAL DE ENERO

“San Vicente claro, pan harto; San Vicente oscuro, pan ninguno”.

“Por San Antón, gallinita pon; y por la Candelaria, la buena y la mala”.

Fecha y santo	Refranes del santo
Día 1 y Santa María	v  Al empezar el año, ya crece el día un paso de gallo, v  El año nuevo, en la jornada lo conoce el arriero, pero no en el dinero. v  Primer día del año, primer día de verano.
Día 6 los Reyes Magos, Epifanía, del señor	v  El día de la Epifanía se ven las estrellas al medio día. v  Por los Reyes conocen la noche los bueyes, y por San Sebastián la conoce el gañán. v  Por los Reyes en la arada lo conocen los bueyes. v  Por los Reyes, conocen  el día hasta los bueyes v  Por los Reyes, los días y el frío crecen” v  Por los Reyes, ven el alba los bueyes.
Día 8 San Julián	v  San Julián, de buena estrena, buena comida y mejor cena. v  San Julián, guarda vino y guarda pan.
Día 9 San Eulogio.	v  Entre San Eulogio y San Martino se coge la piña al pino. v  Por San Eulogio, las castañas al fuego, la leña al hogar y las ovejas a encerrar.
Día 10 Santos Nicanor, y Gonzalo	v  Por San Gonzalo, el sol brilla solapado. v  Por San Nicanor, el día avanza a paso de ratón.
Día 11 Santos Teodosio, e Higinio	v  Por San Higinio de enero, atiza el brasero.
Día 12 Santa Tatiana y San Nazario.	v  Por San Nazario, los montes blancos.
Día 14 Santos Fulgencio y Félix.	v  San Pedro y San Felices, frío en las narices. v  San Pedro y San Felices, mal para los aprendices
Día 16 Santos Marcelo y Amaro	v  De los santos de enero San Amaro es el primero. v  Por San Amaro el Peregrino se enciende el botillo. v  Por San Marcelo, un día de invierno menos.
Día 17 San Antón	v  Al pasar por san Antón, sastres al sol. v  Después de San Antón, ninguna niebla llega a las dos. v  En llegando San Antón, pocos cerdos ven el sol. v  Hasta San Antón Pascuas son, y si quieres más, hasta la Virgen de la Paz. v Hasta san Antón pascuas son. v  Las cinco dan con sol, el día de San Antón. v  Para San Antón, anda una hora más el arriero. Y para San Blas, hora y más. v  Para San Antón, busca la perdiz al perdigón. v  Por San Antón «el huevero», pone la gallina hasta en el suelo. v  Por San Antón la gallina pon y si no, retortijón. v  Por San Antón, cuelga tu perdigón y si no quiere cantar cuélgalo por San Sebastián. v  Por San Antón, echa cueros el lechón. v  Por San Antón, el ajo picón. v  Por San Antón, gallinita pon. v  Por San Antón, huevos a montón. v  Por San Antón, la niebla despeja para las dos. v  Por San Antón, la niebla no llega a las dos. v  Por San Antón, las cinco con sol; en Valencia, pero no en Aragón. v  Por San Antón, las gallinas ponen huevos a montón. v  Por San Antón, media hora más de sol. v  Por San Antón, pasito de ratón. v  Por San Antón, pierde su gusto el melón. v  Por San Antón, se acabó el turrón. v  Por San Antonio de enero, la mitad del pajar y la mitad del granero. v  Por San Antonio hace un frio de los demonios. v  Por San Antonio nublado y por san Juan despejado. v  San Antón mete las mozas en un rincón y San Sebastián las saca a pasear. v  San Antón, frío y tristón, barre las nieblas a un rincón. v  San Antón, las cinco y con Sol.
Día 18 Santas Prisca Y Margarita.	v  Por Santa Margarita la lluvia más que dar quita.
Día 19 Santos Mario y Canuto	v  Si llueve por Santa Bibiana, llueve tres semanas y si le acompaña su primo San Canuto tres meses juntos.
Día 20 San Sebastián	v  De los santos frioleros, San Sebastián es el primero. v  El 20 de Enero San Sebastián; el 1º, detente varón que 1º es San Antón; detente bruto, que 1º es San Canuto. v El veinte de enero San Sebastián en cueros y entra el aire por los agujeros. v El veinte de enero, san Sebastián el primero. v Para San Sebastián conoce los días el gañán y antes, para los Reyes, los bueyes. v Por San Sebastián las calabazas al corral. v San. Sebastián, mozo y galán; saca las niñas a pasear. v
Día 21 Santa Ines.	v  Por Santa Inés sabañones en los pies. v  Por Santa Inés, corderitos tres.
Día 22 San Vicente	v  A la nana, nanita de San Vicente; ya verás como el niño ya tiene un diente. v  Frio de San Vicente y calor de San Lorenzo. (10 de agosto), aprietan mucho y pasan presto. v  Por San Vicente  está el romero más fuerte. v  Por San Vicente de enero, la primera flor, se marchita en febrero. v  Por San Vicente el invierno pierde un diente. v  Por San Vicente, el sol entra por las torrenteras, v  Por San Vicente toda el agua es simiente. v  Por San Vicente, alza la mano de la simiente. v  Por San Vicente, castañetean los dientes. v  Por San Vicente, el día y el sol crecen. v  Por San Vicente, helada o corriente. v  Por San Vicente, oscurece a las siete. v  Por san Vicente, planta los nabos de simiente. v  Por San Vicente, salta el agua de las fuentes. v  San Lorenzo calura, San Vicente friura, uno y otro poco dura. v  San Vicente claro, ensancha el jarro. v  San Vicente el barbado, rompe el gelado o lo pone más refinado.
Día 24 San Francisco de Asis.	v  FRASES DE SAN FRANCISCO DE ASÍS: v  Empieza haciendo lo necesario, continúa haciendo lo posible; y de repente estarás haciendo lo imposible. v  Donde hay caridad y sabiduría, no hay temor ni ignorancia. v  Porque dando es como recibimos; perdonando es como somos perdonados; y muriendo en ti es como nacemos a la vida eterna. v  Si Dios puede trabajar a través de mí, el puede trabajar a través de cualquiera. v  Recuerda que cuando abandones esta tierra, no podrás llevarte contigo nada de lo que has recibido, sólo lo que has dado.
Día 25 Santa Elvira. y San Pablo	v  La conversión de San Pablo, conforme es el día, es el año. v  Por San Pablo el invierno vuelve atrás o alarga el paso. v  Por Santa Elvira el invierno se acaba o un mes tira.
Día 26 Santos Timoteo y Tito, Mártire	v  Entre San Sebastián y los Mártires, de casa no salgas aunque de pan no te hartes.
Día 28 San Tomas de Aquino.	v  En todos los tratos más vale encomendarse a Santo Tomás que a San Donato. v  Por Santo Tomás, mochila delante y mochila atrás.
Día 29 Santos Pedro N Y Valero.	v  Por San Valero, el día en el brasero. v  Por San Valero, más día que a primeros. v  San Pedro y San Felices, frío en las narices. v  San Pedro y San Felices, mal para los aprendices v  San Valero, ventolero.
Día 30 San lesmes	v  San Lesmes Abad por tu Santo tiritera.
Día 31 San Juan Bosco	v  Por Santa Marcela, la cuba llena, y la nieve en la puerta.